Kako Cioccolatino v20 cm

Il kaki Cioccolatino è una varietà di caco (Diospyros kaki) con frutti giallo-arancio, polpa dolce e poco astringente, e un sapore che ricorda il cioccolato. L'albero è rustico e resistente al freddo, produce in autunno e può essere consumato fresco o usato per confetture. La varietà è anche un ottimo impollinatore per altre cultivar di cachi. 
Descrizione del frutto
Aspetto: Frutti di media-piccola dimensione, di forma sferoidale-arrotondata e buccia di colore giallo-arancio, che può diventare bronzea a maturazione.
Polpa: Di colore giallo-marrone chiaro (o arancio-bronzea), molto dolce, non astringente e dal sapore che ricorda il cioccolato, soprattutto quando la maturazione è completa.
Consumo: Può essere mangiato fresco, sia quando è ancora piuttosto duro, sia quando è più morbido. È ideale anche per confetture e marmellate.
Maturazione: Raccolto precoce in autunno, principalmente a ottobre.
Conservazione: Conservabilità breve (circa 20 giorni).