Passiflora edulis v18 cm

La Passiflora edulis, conosciuta come frutto della passione o maracujá, è una pianta rampicante vigorosa, originaria del Sud America, apprezzata per i suoi fiori esotici e i frutti commestibili. La pianta produce fiori vistosi, con petali bianchi e una corona di filamenti viola intenso, seguiti dalla maturazione di bacche ovali o sferiche. La buccia può essere viola scuro o gialla, mentre l'interno è succoso, profumato e ricco di semi eduli dal sapore dolce-acidulo. 
Descrizione della pianta
Aspetto: rampicante vigorosa con fusti erbacei e viticci robusti.
Fiori: grandi (circa 6-8 cm di diametro), molto appariscenti, con petali bianchi e una corona di filamenti viola intenso. Sbocciano in primavera ed estate.
Dimensioni: può raggiungere i 6-8 metri di lunghezza e necessita di un supporto per arrampicarsi, come pergolati, reti o recinzioni.
Coltivazione: predilige climi miti, zone soleggiate e riparo dai venti freddi. Teme il gelo e richiede protezione in inverno, specialmente nelle regioni più fredde. 
Descrizione del frutto (Passiflora edulis) 
Forma: bacca sferica o leggermente ovale.
Buccia: spessa, liscia e coriacea, di colore viola scuro o giallo a maturazione.
Polpa: succosa, gelatinosa e ricca di piccoli semi neri commestibili.
Sapore: dolce e aromatico, con una nota acidula che la rende fresca e dissetante.
Utilizzo: si consuma fresco, ma è anche ottima per succhi, confetture, dolci e cocktail. 
Proprietà
Frutto: ricco di vitamina C, vitamina A, fibre e nutrienti come calcio e magnesio.
Pianta: le parti aeree e le foglie sono utilizzate in fitoterapia per le loro proprietà sedative, ansiolitiche e per combattere l'insonnia.