Bergamotto v20 cm

Il bergamotto (Citrus bergamia) è un agrume profumato, simile a un'arancia ma di colore giallo brillante a maturazione, rinomato come "oro verde di Calabria". Coltivato prevalentemente nel reggino, ha un aroma intenso e unico, fresco e agrumato. Ricco di flavonoidi, vitamina C e oli essenziali, è ampiamente usato in profumeria, cosmetica e, per il suo gusto amaro e acido, principalmente per succhi, canditi e infusi. 
Caratteristiche Principali:
Aspetto: Il frutto è di pezzatura media, forma globosa o leggermente schiacciata, con buccia sottile e liscia, ricca di ghiandole oleifere.
Colore e Sapore: Passa dal verde al giallo intenso. La polpa è chiara, molto acida e amarognola, rendendolo non adatto al consumo fresco diretto.
Pianta: L'albero è un sempreverde alto 3-4 metri, con foglie lucide e fiori bianchi profumati.
Produzione: Circa il 90% della produzione mondiale si concentra nella costa jonica calabrese, un habitat unico per questa pianta.
Varietà: Le principali cultivar sono Femminello (frutto liscio e sferico), Castagnaro (frutto più rugoso) e Fantastico.
Proprietà: Noto per le proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, disinfettanti e per la capacità di aiutare a regolarizzare i livelli di colesterolo. 
Il bergamotto matura tra novembre e gennaio ed è un ingrediente fondamentale in profumeria grazie al suo olio essenziale estratto dalla scorza.