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Citronella

Citronella

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La citronella (Cymbopogon citratus) è un'erba aromatica perenne tropicale, nota per il suo forte profumo di limone, coltivata come repellente naturale per zanzare e in cucina. Forma cespugli densi con foglie nastriformi ricadenti (60-120 cm) di colore verde brillante. Predilige il caldo, teme il freddo e si usa essiccata o fresca. 

Ecco i dettagli principali sulla citronella:
Aspetto e Caratteristiche: È una pianta graminacea perenne e sempreverde, originaria del Sud-est asiatico. Si presenta come un folto cespuglio di foglie lunghe, coriacee e aromatiche che tendono a ricadere verso l'esterno.
Aroma e Uso in Cucina: Le foglie e i gambi emanano un intenso profumo agrumato. È un ingrediente base nella cucina asiatica (soprattutto in zuppe e salse) per il suo gusto fresco che ricorda il limone.
Proprietà e Benefici: Oltre ad essere un noto repellente per zanzare, l'olio essenziale di citronella ha proprietà:
Antisettiche e anti-zanzare: Molto usato in lozioni, candele e zampironi.
Digestive e purificanti: Utilizzato in infusi per alleviare gonfiori di stomaco.
Calmanti: Aiuta a riequilibrare il sistema nervoso.
Coltivazione: Ama il pieno sole e necessita di annaffiature regolari, evitando ristagni d'acqua. Non sopporta il gelo, quindi nei climi freddi va coltivata in vaso e ritirata in serra durante l'inverno. 

Viene spesso confusa con altre piante aromatiche, ma il suo profumo di limone e le sue foglie lunghe la rendono facilmente riconoscibile
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