Pero Conference v20 cm

Caratteristiche del frutto
Aspetto: Forma allungata o piriforme, a volte irregolare, di media o grossa pezzatura.
Buccia: Giallo-verde, con lenticelle (punti) evidenti e spesso una patina rugginosa.
Polpa: Bianco-crema, fondente, succosa, dolce e aromatica.
Sapore: Molto dolce e aromatico. 
Caratteristiche della pianta e coltivazione
Origine: Inglese.
Vigore: Medio.
Produttività: Elevata e costante.
Maturazione: Tardo-estiva, generalmente tra fine agosto e settembre.
Resistenza: Resistente al freddo e adatta ai climi temperati.
Manutenzione: Richiede una potatura accurata per mantenere la qualità dei frutti.
Terreno: Predilige terreni ricchi di materia organica, ben drenati e non troppo umidi.
Posizione: Preferisce luoghi soleggiati, ma tollera anche l'ombra parziale. 
Utilizzo
Consumo: Ottima consumata fresca.
Cucina: Ideale per marmellate, torte, strudel, e abbinamenti con formaggi (come gorgonzola o pecorino), cioccolato e noci.